Las panificadoras son el instrumento de hoy día que brindan a sus consumidores la posibilidad de disfrutar en casa de un pan fresco todos los días. De manera rápida y sencilla podrás preparar variedades de panes, masas y confites, para que tu familia disfrute de alimentos saludables.
Y si de salud se trata, la empresa Unold es garantía de calidad, ya que es una de las pocas que ofrece al mercado electrodomésticos con ausencia de teflón. Así que, si estas en busca de una panificadora práctica y sencilla, te invito a evaluar el material que hemos dedicado a la Unold Backmeister Onyx.
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Unold Backmeister Onyx – Panificadora Automática de Unold
Si estas en busca de una panificadora práctica, sencilla y económica, la Unold Onyx es una de las mejores opciones que te ofrece el mercado, ligera, pequeña y con una estética atractiva.
Caracterizada principalmente por la calidad de sus materiales de construcción, la empresa alemana Unold te ofrece un equipo con revestimiento de cerámica Sol-Gel, que a diferencia del teflón no libera agentes tóxicos sobre los alimentos.
Esta panificadora dispone de 12 funciones preestablecidas, que te permiten elaborar panes con diferentes texturas e ingredientes, adaptando el nivel de tostado a tus preferencias, ya sea que lo desees con una corteza suave, media o bastante tostada.
Para quienes buscan un instrumento que les permita elaborar panes libres de gluten, la Unold Onyx es perfectamente adaptable a estas recetas. Así mismo, cuenta con una función personalizada que te permite programar tu propia receta, ajustando tiempos de amasado, leudado y horneado.
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Este práctico equipo dispone de una interfaz LCD donde podrás seleccionar el programa de tu preferencia y siguiendo las instrucciones indicadas en él podrás realizar panes de hasta de 1000 g, ideal para parejas o familias pequeñas.
Adicionalmente, posee un sistema de alarmas que te indicarán el momento de agregar los ingredientes y la culminación del proceso. Incluso, podrás apreciar el proceso siempre que lo desees a través de su ventana de visualización.
Como esta no podía ser la excepción, la Panificadora Unold Onyx trae incorporada la opción de pre-programación hasta con 13 h de anticipación, para que disfrutes de pan fresco todas tus mañanas. Asimismo, cuenta con la función de mantenimiento en caliente durante una hora luego de realizado el pan.
Este equipo te incluye los accesorios básicos que te permitirán elaborar tus preparaciones de manera práctica. Contarás con un molde, un aspa de amasado, un gancho para retirar el aspa, un vaso y cuchara medidora, y su respectivo instructivo con recetario incluido.
Programas de la Panificadora Unold Backmeister Onyx
Esta panificadora cuenta con 12 programas automáticos y un programa personalizado, que te permitirán preparar panes, masas y confites. A continuación te muestro con detalle lo que este producto ofrece para ti:
- Basis (Pan Básico): Para elaborar recetas de pan blanco. Es un programa estándar que se adapta a todos los panes.
- Weissbrot (Pan Blanco): Este programa elabora panes blancos muy suaves y esponjosos, ya que cumple un periodo largo de leudado.
- Vollkorn (Pan Integral): Especial para cuando usas harina integral.
- Schnell (Pan Básico Rápido): Elabora panes blancos en un menor tiempo.
- Hefekuchen (Levadura): Este programa permite obtener panes de masa dulce que emplean levadura química.
- Ultra-Schnell I (Pan Básico Súper Rápido I): Para preparar panes blancos de manera aún más rápida. Indicado para panes de pesos entre 500 y 750 g.
- Ultra-Schnell II (Pan Básico Súper Rápido II): Para preparar panes blancos de manera aún más rápida. Indicado para panes de pesos entre 750 y 1000 g.
- Teig (Masa): Ideal para la elaboración de masas para pizzas, panes, gofres o similares. Esta función no hornea.
- Konfitüre (Confitura): Indicado para elaborar confites y mermeladas del sabor de su preferencia. Se recomienda adquirir un recipiente adicional para elaborar estas preparaciones.
- Backpulver (Levadura Química): Permite la confección de pasteles con levadura química.
- Toastbrot (Pan Tostado): Para cuando se desea elaborar de manera rápida panes blancos tostados.
- Backen (Horneado): Esta función permite solo hornear, ya sean las masas elaboradas por medio del programa Masa, o si se desea un horneado más prolongado de algún pan elaborado. Se puede ajustar entre 10 a 60 minutos.
- Eigenprogramm (Programa Personalizado): Permite programar tu propia receta, ajustando tiempos de amasado, leudado y horneado. De igual manera permite ajustar el grado de tostado y tamaño del pan.
Datos Técnicos
- Potencia: 600 W
- Tamaños del Pan: 750 g a 1000 g
- Número de Programas: 12 y un programa personalizado
- Interfaz: LCD
- Niveles de Tostado: 3
- Inicio Programado: Hasta 13 horas
- Cable de alimentación de 95 cm aproximadamente
- Colores: gris y negro
- Material: exterior de acero inoxidable e interior de plástico
- Peso: 5,25 Kg
- Dimensiones: 35,5 x 28,5 x 29,5 cm
Ventajas
- Posee materiales de excelente calidad, no tóxicos y fáciles de limpiar.
- Permite elaborar tu propio programa, adaptado a tus gustos y tiempo.
- Inicio de programado hasta de 13 horas de antelación.
- Función de mantenimiento en caliente automático de 1 hora.
- Cualquiera de las funciones se adapta para panes sin gluten.
- Es silenciosa en cada proceso de elaboración.
- Excelente relación calidad/precio.
- Posee ventana de visualización.
Desventajas
- El menú y botones del equipo vienen identificados en alemán.
- Los programas Ultra-Schnell I y II, Teig y Backpulver no pueden programarse con antelación.
- La pantalla digital es un poco pequeña y no tiene iluminación.
- La traducción del manual instructivo es un poco deficiente y trae muy pocas recetas.
- No posee apagado automático.
Panificadora Unold Backmeister Onyx Opiniones
La principal motivación de los usuarios para la adquisición de la panificadora Unold Backmeister Onyx se basó en la calidad de sus materiales, argumentan que poder contar con un producto libre de teflón, representa para ellos la seguridad que necesitaban.
La gran mayoría de los consumidores manifiestan haber logrado panes de buen sabor y textura sin mayores inconvenientes, siempre que hacen uso de ingredientes de buena calidad y siguen las instrucciones correctamente.
Muchos valoran la estética del equipo, y aprecian que sea de un tamaño pequeño y ligero, en comparación a muchos equipos similares, ya que pueden ubicarlo en cualquier espacio libre de la cocina.
En especial, quienes estaban en búsqueda de una panificadora para la elaboración de panes libres de gluten, manifiestan haber logrado excelentes resultados con varios de sus programas.
Asimismo, la facilidad con la que resulta la limpieza del equipo es altamente valorada por los usuarios, muchos argumentan que solo agregando un poco de agua al envase es suficiente. Aunque recomiendan siempre untar de grasa el aspa de amasar.
En relación a las desventajas de este producto, muchos critican que no dispone de un menú en español o al menos en inglés, debiendo hacer uso constante del manual de instrucciones. Sin embargo, otros indican que luego del tiempo de uso llegas a dominar los comandos sin problemas.
Para otros, la ventana de comandos resulta muy pequeña y sugieren que debería estar iluminada para facilitar la lectura de las indicaciones.
Finalmente, expresan que el manual de instrucciones aunque está en español, presenta una mala traducción y reclaman las pocas opciones de recetas que ofrecen, sin embargo, muchos se remiten a las recetas digitales que los consumidores comparten y han tenido éxito.
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Videos Usando la Panificadora Unold Backmeister Onyx
Conclusión ¿Por Qué Comprar la Unold Backmeister Onyx?
Una vez evaluadas todas las características de la panificadora Unold Onyx, se puede concluir que es un equipo sencillo, funcional y muy accesible, que viene respaldado por una empresa de trayectoria que te brinda productos de calidad, libres de teflón.
Si eres una persona soltera o tienes una familia pequeña, este modelo se adaptará muy bien a tus necesidades. Ahora, si andas en busca de un equipo que te ofrezca una mayor capacidad puedes evaluar el modelo Unold Top Edition, pero debes considerar que su costo es más elevado.
Si esta no es la de tu preferencia o quieres ver más opciones puedes revisar otras Panificadoras Unold que tengo evaluadas en mi web:
