Hay quienes tenemos la idea de contar con una pequeña panadería en casa, y es que para los amantes del pan, nada como tener a la mano un trozo bien fresco y de calidad.
Lamentablemente, no siempre damos con la panadería perfecta y muchas veces dudamos de la calidad de los ingredientes e incluso de la salubridad del proceso. Por esta y muchas otras razones, el mercado de las panificadoras es cada vez más extenso.
Así que he querido dedicar este espacio a la panificadora Taurus My Bread, una herramienta ideal para quienes inician en este mundo y no quieren gastar una fortuna en ello.
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Panificadora Taurus My Bread
Si prefieres la sencillez y practicidad, Taurus My Bread será un acierto para ti. Su uso es súper fácil, solo tienes que elegir el programa, peso y nivel de tostado de tu preferencia, adicionar los ingredientes dentro de la cubeta y el resto es cuestión de tiempo.
El panel de control de este equipo es táctil y junto a su pantalla LCD su uso resulta muy sencillo e intuitivo, así que, si estas iniciando en el uso de estos electrodomésticos, este modelo te la hará mucho más fácil.
A pesar de la sencillez de este modelo, cuenta con una potencia de 700 W que le dan la energía necesaria para ejecutar con precisión todos sus programas.
El Taurus My Bread cuenta con 12 programas automáticos que te permiten elaborar no solo una variedad de panes, sino también masas, tartas y mermeladas. Así como programar horneados rápidos en caso de que tengas prisa.
También tiene la opción de fijar dos tamaños de panes, de 600 g o 900 g, elige según la cantidad de personas o el tiempo que se tarde en consumir el pan en tu hogar, recuerda que lo mejor es contar siempre con pan fresco.
- Introduce los ingredientes, programa la hora en la que quieres que tu pan esté listo y olvídate del resto
- My Bread controla los tiempos: amasa, deja reposar y cuece
- 12 programas predefinidos, escoge el que quieras, introduce los ingredientes y listo
- Recetas preparadas para dos tipos de peso: 600 o 900 gramos
- Tapa transparente para controlar el proceso de cocinado
Para mayor comodidad, este modelo trae la opción de programar con antelación, hasta 13 h antes, así puedes disfrutar de un pan recién horneado a la hora de levantarte, o justo al regresar a casa. Puedes incluso estar haciendo las tareas del hogar mientras el pan se mezcla, amasa, leuda y hornea, todo por su cuenta.
Además, su tapa es casi transparente en su totalidad, lo que te permite estar atento a las etapas del proceso si así lo requieres, y ajustar el tostado en caso de que lo desees. También dispone de la función de mantenimiento en caliente, que prolonga cierta cantidad de calor hasta por 1h luego del horneado.
Además, es un equipo muy fácil de limpiar, su cubeta es extraíble y está recubierta de un material antiadherente para que el pan salga con facilidad y sea una limpieza simple la que hagas al recipiente.
Como accesorios se incluye una taza medidora y una cuchara dosificadora, con dos medidas, cuchara sopera y cucharilla de té.
VER EL PRECIO EN AMAZONTipos de Programas
My Bread posee 12 programas establecidos que te permitirán preparar panes salados y dulces, masas, tartas y mermeladas.
- Pan Básico: Es un programa estándar que sirve para elaborar recetas de pan blanco o con algún otro ingrediente, ya que es una receta base.
- Pan Francés: Elabora panes blancos muy suaves y esponjosos, ya que cumple un periodo largo de leudado.
- Pan Integral: Indicado para cuando usas harina integral.
- Pan Rápido: Elabora panes blancos o integrales en un tiempo menor a dos horas.
- Pan dulce: Permite hacer panes de masa dulce, incluso puedes agregar algún fruto seco o mezclas de ellos.
- Horneado rápido 1: Puedes hornear mezclas de 600 g en menos de una hora.
- Horneado rápido 2: Puedes hornear mezclas de 900 g en menos de una hora.
- Masa: Función indicada para el amasado y leudado de masas tanto de panes, como de pizzas o similares. Esta función no hornea.
- Mermeladas: Sirve para elaborar mermeladas del sabor de tu preferencia.
- Tartas: Permite la preparación de pasteles, tortas, biscochos y postres similares que contienen levadura química.
- Pan de Sandwich: Ideal para realizar panes de sándwich, o de molde.
- Horneado masas-amasar previamente: Esta función permite solo hornear, ya sean las masas elaboradas por medio del programa Masa, o que amases por tu cuenta.
Panificadora Taurus – Opiniones
Lamentablemente los comentarios de este producto son escasos y no permiten tener una idea clara del rendimiento y calidad de este equipo.
Sin embargo, luego de analizar sus características, sabiendo el desempeño de los productos Taurus en cuanto a pequeños electrodomésticos y tomando en cuenta las valoraciones del producto, puedo argumentar que es un equipo sencillo pero funcional.
Se menciona que se obtiene un pan muy rico y crujiente con ingredientes simples, que están al alcance de cualquiera. Sin embargo, puede que te tome un tiempo conseguir la combinación perfecta, ya que el recetario del instructivo es demasiado escueto y deja muchas dudas por responder.
Aunque no contempla un programa automático para la elaboración de panes sin gluten, es posible que usando cualquiera de sus programaciones, por ejemplo la de pan básico, puedas combinar ingredientes sin gluten y obtener un pan de buena textura y sabor, es cuestión de intentar.
Esta es una panificadora sencilla, con un panel de control simple, muy fácil de usar y un diseño práctico, de buen peso, y que te permite llevar un control del proceso de horneado.
LEER OPINIONES DE LOS USUARIOSCaracterísticas
- Potencia: 700 W
- Peso: 4 Kg
- Dimensiones: 32*30,6*34,4 cm
- Material: Plástico
- Tamaños del Pan: 600 g y 900 g
- Número de Programas: 12
- Interfaz: LCD
- Niveles de Tostado: 3
- Inicio Programado: Hasta 13 horas
- Fase automática de mantenimiento en caliente por una hora
- Tapa con ventana de visualización
- Accesorios: un molde de hornear extraíble y antiadherente, aspa de amasado, taza de medición y cuchara dosificadora, instructivo con recetario.
- Color: blanco
Ventajas
- Sencillo y fácil de usar
- Se obtienen panes crujientes y de buen sabor
- Incluye función de programado y mantenimiento en caliente
- Es un equipo ligero
- Buen precio
Desventajas
- Muchos se quejan de la deficiencia del libro de instrucciones, sobre todo de su recetario.
- No incluye programa automático para pan sin gluten.
Conclusión ¿Por Qué Comprar la Panificadora Taurus?
La Taurus My Bread es una panificadora con suficientes funciones para ofrecerte un abanico de posibilidades, no solo en la preparación de panes, sino también de masas, pasteles y mermeladas.
Para quienes buscan un equipo práctico, fácil de usar y accesible, esta es una muy buena opción. Además, cuenta con funciones especiales como programación anticipada y mantenimiento en caliente.
Pero si buscas un equipo más robusto, de carcasa metálica, o estas optando por una herramienta con más programaciones, te sugiero revisar los modelos de Kenwood, el BM350 ó 450, pero ten en cuenta que los costos son un poco más elevados.
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