Mejor Panificadora Sin Gluten del 2018 – Revisión y Análisis

Mejor Panificadora Sin Gluten del 2018 – Revisión y Análisis
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pan libre de gluten
Según la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE) el 1% y 3% de la población mundial padece enfermedad celíaca. En España aproximadamente unas 450.000 personas están afectadas.

Una persona con enfermedad celíaca experimenta dolor abdominal cuando ingiere alimentos que contienen gluten a medida que su cuerpo reacciona al dañar el intestino delgado, el cual es el responsable de absorber los nutrientes de los alimentos. Por lo tanto, es absolutamente vital que una persona con enfermedad celíaca evite el gluten, que normalmente se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada.

Pero despertarse por la mañana con el aroma de un alimento tan común como un pan recién hecho es una sensación tan increíble que eliminarlo de su dieta puede ser una tarea un tanto difícil como frustrante. La buena noticia es que puedes hacer fácilmente sus propios panes sin gluten con una buena panificadora.

Pero, ¿cuál es la mejor panificadora sin gluten? ¿La panificadora tiene que tener una configuración libre de gluten para hornear pan sin gluten? Siga leyendo para obtener respuestas.

Si estas en esta página puede interesarte leer mi artículo con la mejor Maquina de hacer pan de la actualidad

Comparativa Panificadoras sin Gluten

Una panificadora es ese tipo de electrodomésticos que deberías tener en tu hogar, ya que es muy provechoso cuando quieres tener un rico pan hecho en casa. Pero, ¿qué pasa con los que son celíacos?

Hay panificadoras que cuentan con programas especiales para que disfrutes de un pan hecho en casa sin un gramo de harina de trigo u otro producto que contenga gluten. A continuación, te traigo la mejor panificadora para pan sin gluten que claramente debes tener en tu hogar comenzando con una rápida tabla comparativa:

Modelo
MEJOR COMPRA
CALIDAD/PRECIO
MÁS VENDIDA
Imagen
IMETEC ZERO-GLU - Panificadora para hacer pan y dulces en casa sin gluten y mucho más, 920 W
Moulinex OW210130 Pain Doré-Panificadora (720 W, 1 kg, Pantalla LCD, 12 programas automáticos), 650 W, plástico, Acero Inoxidable, Blanco
Princess 152007 Deluxe Panificadora, Capacidad de 750 Gramos, 19 programas Digitales, 500 W, Acero Inoxidable, Blanco
Unold Backmeister Onyx Panificadora 8695, 750-1000 gr, Acero Inoxidable, 600 W, 1 Kilogram, Gris Apagado Y Negro
Valoración
Potencia
920 W
720 W
500 W
600 W
Programas
20
12
19
12
Capacidad
bocadillos de 80 gr / pan hasta 1 Kg / chapatas de 250 gr
500 / 750 / 1000 gr
500 / 750 gr
750 / 1000 gr
Material
Plástico
Plástico
Plástico
Plástico / Acero Inoxidable
Peso
8,17 Kg
3,8 Kg
3 Kg
5,4 Kg
MEJOR COMPRA
Imagen
IMETEC ZERO-GLU - Panificadora para hacer pan y dulces en casa sin gluten y mucho más, 920 W
Precio
Valoración
Opiniones
Potencia
920 W
Programas
20
Capacidad
bocadillos de 80 gr / pan hasta 1 Kg / chapatas de 250 gr
Material
Plástico
Peso
8,17 Kg
Precio
CALIDAD/PRECIO
Imagen
Moulinex OW210130 Pain Doré-Panificadora (720 W, 1 kg, Pantalla LCD, 12 programas automáticos), 650 W, plástico, Acero Inoxidable, Blanco
Precio
Valoración
Opiniones
Potencia
720 W
Programas
12
Capacidad
500 / 750 / 1000 gr
Material
Plástico
Peso
3,8 Kg
Precio
Imagen
Princess 152007 Deluxe Panificadora, Capacidad de 750 Gramos, 19 programas Digitales, 500 W, Acero Inoxidable, Blanco
Precio
Valoración
Opiniones
Potencia
500 W
Programas
19
Capacidad
500 / 750 gr
Material
Plástico
Peso
3 Kg
Precio
MÁS VENDIDA
Imagen
Unold Backmeister Onyx Panificadora 8695, 750-1000 gr, Acero Inoxidable, 600 W, 1 Kilogram, Gris Apagado Y Negro
Precio
Valoración
Opiniones
Potencia
600 W
Programas
12
Capacidad
750 / 1000 gr
Material
Plástico / Acero Inoxidable
Peso
5,4 Kg
Precio

¿Qué Panificadora Comprar para Hacer Pan Sin Gluten?

A continuación te dejo una lista con las mejores panificadoras sin gluten donde seguramente encontrarás una que estoy segura vas a amar al instante y la vas a querer comprar inmediatamente. Puedo decirte que cualquiera de estas panificadoras son una buena opción para invertir tu dinero.

Imetec Zero-Glu – La Mejor Panificadora sin Gluten de la Actualidad

mejor panificadora sin glutenPuedo decirte que la mayoría de las panificadoras actualmente poseen programas para panes libres de gluten, sin embargo, no son muy versátiles en este sentido. Es por ello que si eres o tienes una persona en tu familia que es celíaco, si estas en una onda más hacia el fitness o simplemente buscas consumir alimentos menos dañinos pero sin descartar de tu dieta un delicioso pan, te puedo decir que no hay mejor opción que la Imetec Zero-Glu.

Sin duda la mejor panificadora sin gluten, pues cuenta con 20 programas (7 de ellos para recetas sin gluten, 6 para recetas dietéticas y 7 para recetas tradicionales) además tiene tres distintas formas de hacer pan (chapatas, panecillos y pan de molde) y te permite programar hasta 3 niveles de dorado.

Su potencia (920 W) es una de las más altas en el mercado permitiendo alto rendimiento a la hora de preparar el pan. Cabe destacar que es programable hasta por 15 horas y también incluye un modo de 15 minutos para interrupciones de corriente.

A diferencia de las demás máquinas panificadoras sin gluten, tiene incluido un apagado automático lo que puede ser una ventaja si eres una persona olvidadiza u ocupada.

LEER OPINIONES DE LOS USUARIOS EN AMAZON

Ventajas y Desventajas.

  • Cuenta con 8 moldes antiadherentes.
  • Programación de 15 horas.
  • Libro con 80 recetas (incluye 40 recetas sin gluten).
  • Cuenta con gancho para extraer paletas.
  • Grande en comparación con otras panificadoras.
  • Algunas presentan mal diseño en los botones (se borran).
16% de Descuento por tiempo Limitado
IMETEC ZERO-GLU - Panificadora para hacer pan y dulces en casa sin gluten y mucho más, 920 W

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Moulinex Pain Doré OW2101 – Panificadora con Programa sin Gluten

panificadora para celíacos de calidadEn nuestra lista de las mejores panificadoras sin gluten no podía faltar una de las mejores marcas en cuanto a panificadoras se trata, te hablo de la marca Moulinex, la cual entra en nuestro ranking con el modelo Pain Doré OW2101.

La panificadora sin gluten Moulinex Pain Doré es una panificadora de 720 W de potencia con 12 programas automáticos para preparar diversos tipos de pan incluido panes libres de gluten, capaz de producir panes de 500, 750 y 1000 gramos con opción de 3 niveles de tostado.

Puede programarse hasta con 15 horas de antelación para ponerse en funcionamiento a la hora deseada y mantener el pan caliente durante 1 hora después de hornearlo.

Esta compuesta por una cómoda pantalla LCD para una fácil selección de los programas. Adicionalmente, puedo decirte que su cubeta antiadherente es extraíble por lo que no tendrás problemas durante su limpieza. Posee un tamaño muy compacto lo que la hace perfectas para encimeras.

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Ventajas y Desventajas.

  • Cuenta con señal para añadir ingredientes.
  • Gran relación calidad/precio.
  • Buena para celíacos.
  • Ocupa muy poco espacio.
  • No cuenta con ventana de visualización.
  • Para algunos usuarios las indicaciones resultan un poco complicadas.
32% de Descuento por tiempo Limitado
Moulinex OW210130 Pain Doré-Panificadora (720 W, 1 kg, Pantalla LCD, 12 programas automáticos), 650 W, plástico, Acero Inoxidable, Blanco

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Princess Deluxe 152007 ̶ Panificadora sin Gluten de Bajo Costo

panificadora sin gluten de bajo costoSi por el contrario eres una de esas personas que está buscando algo más económico y accesible pero que igual cuentes con programas para la preparación de panes libres de gluten, te puedo recomendar perfectamente esta otra panificadora, se trata de la Princess Deluxe. La misma destaca por su buen precio y calidad.

Posee 19 programas y un temporizador digital que permite la programación de la panificadora para que empiece a amasar y a mezclar a una determinada hora. Asimismo, tiene una función de mantenimiento de calor de 60 minutos.

Debido a su tamaño y al asa que posee es fácil de trasladar. Y adicional a esto posee 7 ajustes para diferentes tipos de pan con corteza ajustable. También posee una ventana de visión que te permite ver el proceso de tu pan.

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Ventajas y Desventajas.

  • Ocupa poco espacio.
  • Programación de 15 horas.
  • Programable.
  • No cuenta con apagado automático.
  • No tiene tanto rendimiento como las demás panificadoras.
  • Tiene poca capacidad.
19% de Descuento por tiempo Limitado
Princess 152007 Deluxe Panificadora, Capacidad de 750 Gramos, 19 programas Digitales, 500 W, Acero Inoxidable, Blanco

Princess 152007 Deluxe Panificadora, Capacidad de 750 Gramos, 19 programas Digitales, 500 W, Acero Inoxidable, Blanco

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Unold Backmeister Onyx – Panificadora sin Gluten más Vendida

Panificadora sin Gluten más VendidaSi eres de las personas que le das mucha importancia al número de compras o reseñas que tiene un producto, te podría interesar esta panificadora para hacer pan sin gluten. Se trata de la marca Unlod con su modelo Backmeister Onyx.

Posee 12 programas incluidos, uno de ellos para pan sin gluten y otro individual con una capacidad máxima de 1000 gr y la posibilidad de ajustar el color del pan; además puede mantener caliente tu pan con el propósito de darte un buen y caliente banquete.

Tiene un sistema programable hasta de 13 horas de antemano facilitando el trabajo. Igualmente tiene una ventana grande que te permite ver qué tal va tu pan.

El acero inoxidable en su exterior le da larga vida de uso y da seguridad a los usuarios a la hora de comprar.

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Ventajas y Desventajas.

  • Función automática para mantener caliente.
  • Programable de 13 horas de antemano.
  • No contiene teflón.
  • No ocupa tanto espacio como otras panificadoras.
  • No tiene apagado automático.
  • Pocos programas a comparación con otras panificadoras.
  • No tiene mucha capacidad.
Unold Backmeister Onyx Panificadora 8695, 750-1000 gr, Acero Inoxidable, 600 W, 1 Kilogram, Gris Apagado Y Negro

Unold Backmeister Onyx Panificadora 8695, 750-1000 gr, Acero Inoxidable, 600 W, 1 Kilogram, Gris Apagado Y Negro

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Otras Alternativas de Compra

pan sin gluten

¿Qué es el Gluten?

El gluten es básicamente una proteína amorfa que puedes encontrar en la semilla de varios cereales como el trigo, cebada, centeno y avena, o cualquiera de sus variedades híbridas. Representa un 80 % de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina.

El gluten es el responsable de la elasticidad de la masa de harina y brinda la consistencia y esponjosidad de los panes y masas horneadas. Por lo que es valorado por tener un poder espesante. Esta proteína hace que los gases de la fermentación queden retenidos en el interior de la masa, haciendo que esta suba. Después de la cocción, la coagulación del gluten es responsable de que el pan no se desinfle.

¿Cómo Hacer Pan sin Gluten en Panificadora?

maquina de pan sin gluten
Las panificadoras para pan sin gluten tienen incorporados programas especiales que son capaces de hacer un delicioso pan sin la necesidad de usar productos que contienen gluten (como el trigo).

La mayoría de las marcas recomiendan productos específicos para que obtengas el mejor pan sin gluten. Pero en general recomiendan usar productos como harina de arroz. Sin embargo, la mayoría de las panificadoras incluyen diversas recetas que estoy segura que te gustarán.

Una vez que hayas seguido las instrucciones le dejas todo a la panificadora, claro está que primero debes elegir el tipo de programa.

¿Por Qué Debería Comprar una Panificadora sin Gluten?

Comprar una panificadora sin gluten tiene tantas ventajas que sin duda la califica como una de las mejores inversiones que puedes hacer si eres una persona celíaca, e incluso si hay alguien con este tipo de problema en tu familia.

Podrás comer alimentos totalmente sanos que no te hará ningún daño. Además te ahorras las molestias de comprar pan sin gluten que no esté perfectamente elaborado, agregándole a esto hay algunos productos en el mercado que no especifican su elaboración lo que no es confiable.

Panificadora Sin Gluten Opiniones

sin gluten
Personalmente, pienso que las panificadoras para pan sin gluten son una buena inversión debido a que son multiuso y puedes hacer unos deliciosos y frescos panes para tu disfrute y el de tu familia.

A pesar de que estas tienen desventajas que te hacen dudar comprarla, tiene tantas virtudes que hacen que tus dudas desaparezcan de inmediato. Además su automatización no necesita que estés tan pendiente como lo tienes que estar al hacer pan en un horno.

Otra gran capacidad que considero que es muy buena es que no tienes que verte en la necesidad de comprar pan “sin gluten” en el supermercado u otros comercios, ya que hay veces en las que los productos no son 100% libres de gluten.

Conclusiones ¿Qué Panificadora Sin Gluten Comprar?

panificadora sin gluten opiniones
Considero que una buena inversión es aquella que tiene mucha vida útil sacándole el mejor provecho posible. Una panificadora sin gluten puede ayudarte en tu vida diaria y además adaptarse a tus necesidades y a tus condiciones.

La elección de una buena panificadora depende de ti y de cuán exigente seas a la hora de ver las características y la calidad del producto.

Si tus gustos se inclinan a una buena panificadora sin gluten con muchos programas para celíacos o si deseas una dieta libre de gluten, la perfecta sería la Imetec Zero-Glu, ya que cuenta con 20 programas y una de las últimas tecnologías usadas en el mundo de las panificadoras sin gluten.

Si al contrario prefieres algo más económico que cuente con funciones básicas pero de calidad te recomiendo la panificadora Moulinex Pain Doré o la Princess 152007 que además de ser económica cuenta con los programas básicos y adicionalmente, es fácil de trasladar.

Si en cambio te inclinas por precios promedios y confías mucho en el número de compras de un producto, la panificadora Unold Backmeister Onyx sería la mejor inversión para ti. Puesto que su precio es accesible y cuenta con los programas básicos en la gama de panificadoras sin gluten.

Antes de comprar una panificadora sin gluten debes tener en cuenta que la mayoría suelen ser pesadas, pero claramente vale la pena su compra.

Artículos de Panificadoras

Te invito a leer las siguientes guías de compra de panificadoras:

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