Si estas pensando adquirir una máquina casera para realizar tus propios panes y dulces en la comodidad de tu hogar, te dejo aquí una buena recomendación para que no alargues más tu búsqueda: La Panificadora SD-ZB2512 de la marca japonesa Panasonic. Una opción de calidad, durabilidad y sencillez.
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Panificadora Panasonic SD-ZB2512 – Sabor y Sencillez
La máquina electrodoméstica para hacer pan SD-ZB2512 te ofrece sencillez a la hora de preparar panes caseros de hasta 1kg, dándote la opción de más de 33 programaciones automáticas que te facilitarán el trabajo a la hora de ser tu propio panadero.
Este producto estando a la venta desde el año 2015 en amazon se ha mantenido con una positiva puntuación promedio media alta entre los clientes que visitan y adquieren productos por esta plataforma. Aunque posee algunas limitaciones, es muy práctica para la realización de varios tipos de panes y dulces para aquellos que no aspiran ser expertos panaderos, gracias a su variedad de opciones de cocción pre-programadas y las fáciles recetas que trae, la mayoría en tan solo 4 pasos.
LA PANASONIC SD-ZB2512 ¿QUE LA HACE DIFERENTE?
La panificadora Panasonic SD-ZB2512 cuenta con 33 sencillos programas de cocción preestablecidos para 17 tipos diferentes de pan incluyendo pan blanco, ciabattas, pan de centeno, incluso pan sin gluten, entre otros. Pero además, y aunque pueda parecer curioso, la Panasonic SD-ZB2512KXE permite la preparación de mermeladas, compotas y masa para pizza.
Además de esta configuración especial para preparar estos tipos de postres, esta panificadora cuenta con un dispensador para agregar de forma fácil y uniforme todo tipo de frutos secos y dulcería, como uvas, pasas, nueces, trozos de chocolate y quesos que permiten preparar gran variedad de panes dulces con ricos añadidos.
Entre otras de las características especiales de la panificadora SD-ZB2512 es que regula su proceso de cocción con la temperatura ambiente y tiene un temporizador de encendido de hasta 13 horas, permitiendo tener listas sus recetas a la hora y momento del día que desee.
Cuenta con recipiente antiadherente con revestimiento de partículas de diamante lo que la hace resistente y fácil de limpiar. Adicionalmente, se incorpora con 66 recetas en varios idiomas, incluido el español, entre las cuales podremos encontrar 22 para panes, 13 para preparación de masas (incluida masa para pizza y masa sin gluten), 8 recetas de mermeladas y 6 compotas, entre otras, lo que junto a su practicidad y fácil uso la hacen una opción llamativa para los amantes de la dulcería.
Programas de la Panificadora Panasonic SD-ZB2512
Programas para preparación de panes
- Básico. Tiempo: 4 horas 5 minutos
- Básico rápido. Duración: 1 hora 55 minutos a 2 horas
- Básico con Pasas. Duración: 4 horas
- Pan aderezado. Duración: 4 h 5 min
- Pan integral. Duración: 5 horas
- Pan integral. Duración: 3 horas
- Pan integral con pasas. Duración: 5 horas
- Centeno. Duración: 3 h 30 min
- Francés. Duración: 6 horas
- Pan de masa Madre. Duración: 5 horas
- Italiano. Duración: 4 h 30 min
- Sandwich. Duración: 5 horas
- Brioche. Duración: 3 h 30 min
- Sin gluten. Duración: 1 h 55 min
- Especial. Duración: 4 h 30 min
- Especialidad con pasas. Duración: 4 h 30 min
- Pan de soda. Duración: 1 h 15 min
- Cocción solo. Duración: 1 h 30 min
Programas para preparación de masas
- Básico. Duración: 2 h 20 min
- Básico pasa. Duración: 2 h 20 min
- Pan aderezado. Duración: 2 h 20 min
- Pan integral. Duración: 3 h 15 min
- Pan integral con pasas. Duración: 3 h 15 min
- Centeno. Duración: 2 horas
- Francés. Duración: 3 h 35 min
- Pan de masa madre. Duración: 2 h 30 min
- Masa previa para pan de masa madre. Duración: 24 horas
- Pizza. Duración: 45 min
- Brioche. Duración: 1 h 50 min
- Especial. Duración: 2 h 45 min
- Especial con pasas. Duración: 2 h 45 min
Programas para preparación de mermeladas y compota
- Mermelada. Duración: 2 h 30 min
- Compota. Duración: 1 h 40 min
Accesorios de la Panasonic SD-ZB2512
- 1 recipiente para el pan
- 2 palas de amasar. Para harina de trigo y para harina de centeno.
- 2 recipientes de plástico para medir los líquidos. De 550ml.
- 1 cucharilla pequeña para medir la levadura. De 0.1g
- 1 cuchara con dos medidas. De 15ml y 5 ml.
Datos Técnicos
- Potencia 550 vatios
- Color: Negro y Plateado
- 3 tamaños de pan
- Pantalla incorporada
- Dispensador de frutos secos
- 33 programas automáticos
- Importe máximo de 600 gr de harina
- Dimensiones: Ancho: 38,9 cm, Profundidad: 25,6 cm, Altura: 38,2 cm
- Peso 7,6 kg
Ventajas
- Su uso es sencillo y práctico, recomendable para principiantes.
- Sus materiales son de calidad, por lo que se puede usar a diario sin comprometer su durabilidad.
- Es poco ruidosa en comparación con otras panificadoras.
- Permite el ahorro energético, algo especialmente importante en países donde la factura eléctrica es alta.
- Posee regulación de la temperatura de acuerdo a la temperatura ambiente, garantizando mejores tiempos de cocción y ahorro energético.
- El dispensador de frutos secos garantiza una distribución uniforme en la masa del comestible añadido.
- Opción especial para preparación de mermeladas, compotas y masa para pizza, agregando con ello variedad a las opciones de esta panificadora.
Desventajas
- Su costo es un poco más elevado que otras panificadoras similares.
- Es más alta y pesada respecto a algunos electrodomésticos del ramo.
- No tiene forma para pan de molde, solo panettone.
- Algunos usuarios han reportado que el dispensador de frutos secos es frágil.
- Trae pocas recetas para las exigencias de algunos clientes.
Panificadora Panasonic SD-ZB2512 Opiniones
La maquina para preparación de pan casero Panasonic SD-ZB2512 se ha afirmado en el mercado de panificadoras entre las 10 primeras opciones de este tipo de electrodomésticos de acuerdo a varios portales en español y en habla inglesa. Su sencillez y práctico manejo, junto a sus opciones de preparación de dulces como mermelada y compota, le dan una versatilidad y amplitud de uso que la hacen interesante a quienes desean preparar sus propios panes y postres sin tener una gran experiencia previa.
Para algunos usuarios su precio, un poco más alto que otras similares, no se ve justificado por los pocos programas incorporados realmente diferentes, además de contar con un gran tamaño y peso que puede desanimar a algunas personas que prefieren electrodomésticos más portátiles, sin embargo esto es algo común a varias panificadoras.
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Video Usando la Panificadora Panansonic SD-ZB2512KXE
Conclusiones ¿Debo Decidirme a Comprar la SD-ZB2512?
Luego de exponer los pro y los contras de sus características y funciones ya te puedes hacer una idea del producto que buscas adquirir. Si es tu primera vez en la adquisición de panificadoras y necesitas una maquina fácil de manejar y que te guíe en forma sencilla y en pocos pasos para obtener tus propios panes y postres pues esta máquina es tu opción inteligente.
Si buscas una con programaciones más complejas porque deseas poner a prueba toda tu experiencia pastelera y panadera tal vez puedes pensar que esta no sea tu opción, pero si le das la oportunidad verás que la SD-ZB2512 no te decepcionará, además la calidad de los materiales y reconocimiento de la marca japonesa Panasonic lo hace un producto seguro y solido para decidirse por su compra.
OTRAS ALTERNATIVAS
Si luego de esta revisión aun tienes dudas y deseas pasearte por otras posibilidades, te puedo recomendar la SD-ZX2522 de la misma marca Panasonic, o la Moulinex Home Baguette, también entre las mejor consideradas por los usuarios.
Esperamos esta revisión te haya sido útil y que volvamos a encontrarnos pronto, cuando hayas adquirido tu panificadora ideal. Si es la Panificadora PANASONIC SD-ZB2512 seguramente será para agradecernos por habértela presentado.
Si la Panasonic SD-ZB2512 no ha sido todo lo que esperabas, te invito a leer el resto de Panificadoras Panasonic evaluadas en mi web, seguro encuentras la ideal para ti:
Si la vas a usar para ti solo o para una familia con máximo 2 integrantes, esta panificadora es adecuada. Pero si en casa sois 3 o más olvídate. El molde es pequeño, mucho más que el resto. No por nada en la descripción de Amazon no dicen nada al respecto del tamaño del pan más que M, L, XL. Sin especificar nada. Saben que ese es su punto débil.
Y si lo que buscas es una panificadora que hagan pan con MASA MADRE te recomiendo evaluar la Imetec Zero-Glu.
Lamentablemente pocas panificadoras tienen ese programa y las pocas que lo tienen solo ofrecen 1 programa de masa madre.